PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS:
Com a churrasqueira a carvão Tramontina Smoker TCP-450 3 em 1 preparar churrascos cheios de sabor se torna ainda mais prático e versátil. Produzida com corpo e tampa em aço esmaltado, ela garante resistência e durabilidade, além de contar com grelha e pernas em aço inox, que proporcionam estabilidade e facilitam a limpeza. O grande diferencial está no sistema 3 em 1, que permite assar, grelhar e defumar, oferecendo diferentes formas de preparo em um único produto. A tampa conta com termômetro integrado, possibilitando o controle da temperatura interna para atingir o ponto ideal dos alimentos, além de entradas de ar laterais que mantêm a oxigenação do braseiro e asseguram a intensidade do fogo. Com design funcional e completo, a Smoker TCP-450 garante carnes macias, suculentas e defumadas para aproveitar em qualquer ocasião.
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO:Tampa com termômetro embutido para verificação da temperatura interna. As temperaturas de defumação variam dependendo do tipo de assado, mas em geral se situam entre 100 °C e 150 °C, sempre conferindo as temperaturas de acordo com o manual de instruções. Quantidade de carvão recomendada, conforme informações no manual de instruções. Em ambiente com maresia, umidade excessiva ou com a retenção de determinados resíduos (sal, gordura, alimentos...), o smoker poderá apresentar corrosão (ferrugem) de forma mais acelerada. Redobre os cuidados de limpeza, manutenção e armazenamento.